Willkommen bei Georg Forster Dry Gin.
Wir sind bald für Sie da...
Als Hommage an die Entdeckungsreisen des Mainzer Naturforschers und Revolutionärs Georg Forster geht die Erkundung der Welt und ihren Botanicals weiter.
Die erste Expedition führt Sie nach Bolivien.
Dieser Gin versucht die unglaubliche Vielfalt an Früchten und Pflanzen Bolivien in eine Flasche einzufangen. Insgesamt 28 Botanicals nehmen dich mit von den Höhen der Anden mit seinen medizinischen Pflanzen, wie Popusa (Xenophyllum poposum), Muña (Clinopodium bolivianum) und Wira Wira (Achyrochine aequalifolia), über die Nebel behangenen Täler mit seinen Citrusfrüchten und Tumbos (Passiflora supersect.Tacsonia). Schlussendlich führt die Reise in das tropische Tiefland mit seinen Urwäldern und großen Amazonaszuflüssen. Hier stoßen die exotischen Aromen von Mangos (Mangifera indica) und Tonkabohnen (Dipteryx odorata) hinzu. Die Schärfe erhält der Gin durch die bolivianischen Chilisorten Locoto (Capsicum pubescens) und Ulupica (Capsicum cardenasii).
Und natürlich darf bei einer Bolivienreise auch nicht das Blatt des Kokastrauchs (Erythroxylum coca) fehlen.
Georg Forster Dry Gin - Expedition Bolivien - Exkursion Alchemie
Vertieft wird diese Expedition durch eine Exkursion in die Alchemie, durch die nachträgliche Zuführung des Botanicals Blaue Klitoris (Clitoria ternatea) färbt sich der Gin pupur und reagiert mit reagiert mit dem Tonic Water je nach dessen pH-Wert in Richtung violett, blau oder auch grün.
